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Su Sartizzu

Salumificio Campidanese Su Sartizzu

In Monastir, einem sonnigen, ruhigen Dorf, 20 km von Cagliari entfernt, ist die Leidenschaft für die gute Küche in eine Kunst verwandelt worden, die vom Vater auf den Sohn übertragen wurde.

Die Geheimnisse der überlieferten Familienrezepte wurden schon immer wie die kostbarsten Juwelen der Welt mit Stolz gehütet.

Im Verborgenen der Innenhöfe der typischen Häuser des "Campidano" wurden die meisten schmackhaftesten, köstlichsten und gesalzenen kostbaren Fleischdelikatessen hergestellt, um die Fülle der Ernte zu feiern.

Noch heute wendet die Salumificio Campidanese Su Sartizzu® die gleichen antiken, wohl gehüteten Rezepte der Familie an. Mit besonderer Sorgfalt und Leidenschaft - überliefert aus den vergangenen Generationen – werden diese gesalzenen Fleischdelikatessen, mit einem einzigartigen und unnachahmlichen Geschmack hergestellt.


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Salumificio Campidanese Su Sartizzu di Fois Barbara
Sede Legale: Zona Artigianale Loc. Is Argiddas – 09023 – Monastir (CA) – ITALY
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